Первые Блюда

Солянка
Великолепная солянка, приготовленная по традиционному рецепту с копченостями, соленым огурчиком и маслинами. Подается с лимоном и сметаной
450г\25г360 ₽450 г
Шурпа баранина
Наваристый мясной суп из баранины с овощами и ароматной зеленью.
600г300 ₽600 г
Лагман Узбекский
Мясной суп из говядины с овощами и лапшой собсвенного приготовления
600г340 ₽600 г
Мастава
Наваристый суп из говяжих тефтель с овощами, рисом и сметаной
600г300 ₽600 г
Чучвара (пельмени)
Ароматные пельмени собсвенного приготовления с говядиной и насыщеный мясной бульон с овощами. Подается со сметаной и зеленью
600г\25г320 ₽600 г
Борщ
Борщ из свежей капусты с говядиной и сметаной
450г/20г250 ₽450 г
Вторые Блюда

Тушеная говядина
Нежная говядина томленая в собсвенном соку со специями. Подается с картофелем и овощами.
350г\100г650 ₽450 г
Мясо по-китайски
Нежная говядина обжаренная с овощами и специями в соевом соусе. Подается с рисом и аджикой.
350г\25г350 ₽1 кг
Голубцы 1шт
Говядина, капуста, картофель, бульон наваристый
110 ₽150 г
Ханум
Традиционное узбекское блюдо в виде рулета из теста с говядиной, картофелем и зеленью.
130г шт80 ₽130 г
Плов "Чайхана"
Традиционный Узбекский Плов с говядиной, нутом и изюмом. Подается с салатом из капусты.
350г/40г300 ₽350 г
Лагман жаренный
Национальное блюда из лапшы собственного притовления обжаренная с говядиной, овощами и разными специями в соевом соусе.
350г340 ₽350 г
Крылышки с овощами
Куриные крылья обжаренные с овощами и специями в соевом соусе.
320г320 ₽400 г
Куринная отбивная
Отбивная из куриной грудки под сырной шапочкой и чесночным соусом. Подается на листе салата, с картофелем овощами и соусом.
400г/25г360 ₽400 г
Жаровня из говядины
Нежная говядина обжаренная с овощами и специями в соевом соусе.
300г530 ₽320 г
Мясо по-турецки
Говяжий фарш под сырной шапочкой в чесночном соусе. Подается на листе салата с овощами, картофелем и соусом.
400г/25г480 ₽480 г
Каурдак говядина
Томленная говядина в казане со специями. Подается с овощами, катофелем и соусом.
470г490 ₽470 г
Манты жаренные 1шт
Манты из рубленной говядины. Подаются с соусом и зеленью.
85г.75 ₽85 г
Жаровня из курицы
Филе курицы обжаренная с овощами и специями в соевом соусе.
300г340 ₽320 г
Казан кебаб баранина
Томленная в казане со специями нежная баранина. Подается с картофелем по деревенски, овощами и соусом
470г560 ₽470 г
Манты 1шт
Сочные манты из говядины. Подаются с соусом и зеленью.
85г шт65 ₽85 г
Салаты

Манучер
Помидоры, огурцы, говядина вареная , сыр . майонез
180 ₽150 г
Цезарь
салат айсберг, курица, помидоры черри, перепелинные яйца, сухари, заправка для цезаря
200 ₽150 г
Зелень с брынзой
кинза, зеленый лук, оливки, маслины, брынза
200 ₽
Салат с кириешками
Филе куриное, кириешки, шампиньоны, сыр, майонез
160 ₽150 г
салат с фунчозой
Фунчоза, колбаса полукопченая говяжья, морковь, болгарский перец, огурцы, зелень
160 ₽150 г
Греческий
салат айсберг, помидор, огурец, перец болгарский, лимон, маслины, брынза
150г200 ₽150 г
Чайхона
говяжье мясо, перец болгарский, морковь, баклажаны обжареные, морковь, кинза свежая, соевый соус
160 ₽150 г
Нарезка овощная
Помидор, огурец, кинза, петрушка, укроп, зеленый лук, перец болгарский, лимон, брынза
250 ₽400 г
Морской прибой
Чипсы, колбаса полукопченая, сыр, лист салата, крабовые палочки, майонез
170 ₽150 г
Крабовый салат
крабовые палочки, огурцы, кукуруза консервированная, яйцо куриное вареное , майонец
150 ₽150 г
Оливье
картофель отварной, яйцо вареное, зеленый горошек, морковь, колбаса вареная, огурцы соленые, майонез
140 ₽150 г
Винегрет
свекла, зеленый горошек, маринованые огурцы, картофель отварной, морковь, зеленый лук
130 ₽150 г
Салат со спаржей
Спаржа с морковью по корейски заправленная яблочным уксусом
150г160 ₽150 г
Шашлыки

Антрекот баранина
Нежное и сочное мясо баранины, пропитанное маринадом из отборных специй, обжаренное на открытом огне до идеальной степени прожарки. Подается с овощами и соусом
380г600 ₽380 г
Люля-Кебаб говядина
Сочный шашлык и фарша говядины и баранины маринованный с ароматными специями. Подается с овощами и соусом.
180г350 ₽150 г
Куриные крылышки
сочные куриные крылья маринованные по собсвенному рецепту. Подаются с овощами и соусом.
250г300 ₽320 г
Куриное филе
Филе курицы, маринованная по собсвенному рецепту. Подается с овощами и соусом.
170г320 ₽175 г
Шашлык Баранина
Шашлык томленый на углях из сочных кусков баранины в ароматных специях. подается с овощами и соусом
180г450 ₽175 г
Стейк из семги
Стейк из семги подается на салатном листе с долькой лимона, чесночным соусом и овощами.
180г890 ₽200 г
Стейк из говядины
Спинка говяжья, маринованная по особому рецепту и обжаренная до полной прожарки. Подается на салатном листе с овощами и соусом.
450г500 ₽350 г
Асорти шышлыков
Андрекот из баранины, люля кебаб, шашлык из говядины, филе куриное, крылья куриные
1 860 ₽
Шашлык из печени
Говяжья печень маринованная ароматными специями, завернутая в бараний жир. Подается на салатном листе с овощами и соусом.
350г350 ₽250 г
Шашлык Говядина
Нежная говядина маринованная по особому рецепту и обжаренная на открытом огне до идеальной степени прожарки. подается с овощами и соусом.
180г600 ₽175 г
Выпечка

Лепешка
Вкуснейшая тандырная лепешка из дрожжевого теста.
250г40 ₽250 г
Курник
филе куринное. картофель, слоеное тесто, майонез, специи
90 ₽250 г
Самса
Хрустящее слоеное тесто с говядиной.
150г90 ₽150 г
сосиска в тесте
Сосиска говяжья, трожевое тесто
60 ₽130 г
Напитки

айран 0.5
Кефир, укроп, газированная вода, огурец
80 ₽500 г
Морс 0.5
Смородина
80 ₽500 г
Компот из сухофруктов 0.5
Курага, яблоки, изюм
80 ₽1 кг
